石城县职业技术学校创办于1958年，是石城县唯一一所公办省级达标中等职业学校。2015年3月，石城县人民政府与赣州技师学院进行政校联合办学模式，成立“赣州技师学院石城分校”。现占地面积93亩，在籍学生1300余人，教职工70余人，开设有旅游与酒店管理、汽车制造与检测、计算机应用、数控技术应用、义齿加工、学前教育、电子商务等七个专业。

   学校以“德技塑人、特色办学、质量立校”为办学宗旨，管理严格规范，教学质量不断提升，受到社会的认可与赞誉，多次赢得上级主管部门的嘉奖，先后荣获“县文明单位”、“县教学质量先进单位”。